Bon appetit
Layanan Spesial Dari Dapur Emaknyus
Paket Nasi Box
Nasi, Ikan Bakar/Ikan Goreng/Lele, dan Sambal
Nasi, Ayam Geprek Jumbo, dan Sambal
Nasi, Ayam Tulang Lunak Goreng/Bakar, Sambal
Nasi dan Dori Cabe Garam
Nasi dan Sapi Asap Cabe Ijo
Nasi, Ayam Kremes, dan Sambal
Nasi, Ayam Tulang Lunak, Tahu, Lalaban, Sambal
Nasi, Ayam Kremes Tulang Lunak, Tahu, Lalaban, dan Sambal
Nasi, Rawon Kediri, dan Sambal
Nasi, Sapi Asap Cabe Ijo, dan Acar Segar
Nasi, Ayam Bakar, Tempe, Lalaban, dan Sambal
Nasi, Ayam Penyet, Tempe, Lalaban, dan Sambal
Nasi, Ikan Bakar/Goreng, Tempe/Tahu, Lalaban, dan Sambal
Nasi Goreng Kampung/Mbledug, Telur Mata Sapi, dan Kerupuk
Resep Emak Hari Ini
Beef Wellington
Bahan-Bahan :
600 Gram Daging Cincang ♦ 1 Lembar Smoked Beef ♦ 1 Sendok Teh Garam ♦ 1/2 Sendok Teh Merica Bubuk ♦ 1/2 Sendok Teh Pala ♦ 1/2 Sendok Gula ♦ 5 Sendok Makan Mentega Tawar Untuk Menumis ♦ 1 Buah Bawang Bombay ♦ 200 Gram Keju Chedar Potong Dadu ♦ 1 Lembar Puff Pastry Siap Pakai ♦ 1 Butir Telur Kocok Lepas
Cara Masak :
1. Tumis bombay dengan mentega. Angkat dan masukkan ke adonan daging cincang
2. Masukkan telur ke dalam adonan isi. Masukkan garam, gula, pala, dan merica secukupnya ke adonan isi. Masukkan juga smoked beef ke dalam adonan isi. Aduk adonan sampai semuanya tercampur rata
3. Setelah tercampur masukkan keju yang sudah dipotong ke dalam adonan lalu aduk perlahan sampai rata
4. Adonan kemudian digulung ke dalam plastik wrapping. Setelah digulung, tusuk plastik dengan tusuk gigi untuk memberikan hawa udara, kemudian kukus adonan
5. Buka adonan. Letakkan di atas puff pastry. Lalu olesi dengan telur. Lalu gulung adonan di dalam puff pastry. Olesi puff pastry dengan telur
6. Oven sampai kecoklatan (sekitar 20 menit). Beef wellington siap disajikan
Blog
Testimonials
Enak ni. Lumayan untuk yang malas keluar bisa delivery. Ayam kremesnya enak. Untuk daerah padasuka, jatihandap bojong koneng free ongkir. Ketimbang gojek harus bayar, ini gratis… mantap!
Ayam tulang lunaknya enak. Tulangnya juga habis dimakan habisnya enak.
Murah dan recommended